2016/10/26

Fűszerolajak házilag



Rozmaring olaj

Hozzávalók:

2 ág rozmaring
1 ág kakukkfű
2 fokhagymagerezd
1/2 l olívaolaj


Kakukkfű olaj

Hozzávalók:

2 ág kakukkfű
6-7 szem rózsabors
1/2 l olívaolaj





Elkészítés



    Használjunk csatos vagy más dekor üvegeket. Sterilizáljuk őket, azaz öblítsük át forró vízzel, tiszta konyharuhán fordítsuk fejre, és hagyjuk kiszáradni.

A növényeket mossuk meg és egy papírtörlővel itassuk fel róla a nedvességet. A rozmaringolajnál a fokhagymákat nyomkodjuk bele az üvegbe, utána jönnek a fűszerek. Öntsük fel olívaolajjal és jól zárjuk le. 3 napig tároljuk sötét és hűvös helyen.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése